5月13日，健康管理系党总支联合本溪校区综合办公室（后勤基建处）直属党支部，依托共产党员先锋工程共同孵化的“青春食代”项目，以职业教育活动周为契机，在焕新升级的营养膳食实训基地再度升级启动。学院党委书记梅晰凡，党委副书记、院长侯长余，党委副书记郭源秩、纪委书记杨俊鹏，副院长常歆、刘君、刘轶群出席了活动。

启动仪式现场气氛热烈，健康管理系领导简要介绍了“青春食代”项目背景和筹备情况，以及营养实训基地建设情况。后勤基建处领导介绍了项目运行、餐饮中心协助等情况。该项目旨在将专业知识与实践创新相结合，为学生搭建一个集学习、实践、创业于一体的平台，同时充分发挥共产党员先锋模范作用，推动党建与专业发展深度融合。党委书记梅晰凡对“青春食代”孵化项目表示肯定。

在参观环节，领导们实地考察了实训基地的设施与环境，并品尝了学生现场制作的营养轻食、精致小点和养生炖品。这些菜品不仅注重减脂减糖的科学搭配，还充分展现了健康管理系的教学成果与创新能力，赢得了在场领导的一致赞赏。

梅晰凡书记指出，健康食堂是学院建设健康校园的重要组成部分。孵化大学生创新创业项目是培养创新型人才的重要举措，通过“青春食代”项目，学生能够将课堂所学的营养知识运用到实际操作中，提升专业技能与实践能力。梅书记强调，要建立科学的运维体系，合理控制食材采购、人力投入等成本，确保项目可持续发展。同时，他还着重谈到项目对学生职业发展的重要意义，鼓励同学们抓住此次机会，在实践中积累经验，培养创业思维，为未来进入营养健康行业打下坚实基础，努力成长为行业所需的高素质应用型人才；以系统化思维凝练运营经验，打造“健康食堂”可复制、可推广的辽宁医药新范式。

此次“向阳花”健康服务中心“青春食代”项目升级启动，不仅是党建引领专业建设的生动实践，更为学生的成长成才提供了新的机遇和广阔平台。相信在各方的共同努力下，“青春食代”项目将蓬勃发展，培养出更多优秀的健康领域专业人才，为学院高质量发展贡献力量。

供稿部门：健康管理系

初审初校：李景辉

复审复校：王诗晗

终审终校：李占文

责任编辑：张 宇